LA JOURNÉE DE L’IPA : BARS PARTICIPANTS ET BIÈRES DE CIRCONSTANCE

Enfin, elle est de retour ! Cette fameuse journée où toutes les brasseries se mettent en mode aromatique, où les palais se verdissent de cocottes, où le houblon se dévoile sous toutes, toutes, toutes ses saveurs... J'ai nommé : la journée de l'IPA (ou le IPA Day, pour les plus anglophones d'entre nous) ! Si … Lire la suite LA JOURNÉE DE L’IPA : BARS PARTICIPANTS ET BIÈRES DE CIRCONSTANCE

LA COMMISSION BRASSICOLE : EN CHARGE DU FUN

C’est la première fois que l’équipe des bars tendres visitait la municipalité de Saint-Casimir à l’occasion de la cinquième édition du festival brassicole et musical La Commission Brassicole, organisé en partenariat avec la microbrasserie Les Grands Bois et le bar La Taverne. Swag de Commission Des gens heureux de bientôt boire La Commission Brassicole, colorée … Lire la suite LA COMMISSION BRASSICOLE : EN CHARGE DU FUN

BRASSEURS DU MONDE NOUS PRÉSENTE LEURS NOUVELLES BIÈRES DÉGLUTÉNISÉES

Non, « dégluténisé » ne veut pas dire la même chose que sans gluten. Mais, techniquement, ça veut quand même dire que les nouvelles bières de Brasseurs du Monde ne contiennent pas de gluten. Mais, attention, on ne peut pas appeler ça « sans gluten ». C’est compliqué les choses des fois, eh ? Quoi … Lire la suite BRASSEURS DU MONDE NOUS PRÉSENTE LEURS NOUVELLES BIÈRES DÉGLUTÉNISÉES

BOIRE DE LA BIÈRE LE MATIN ? JUSTE LORS DES CLASSES DE MAÎTRE DE LABAQ !

Avez-vous déjà pensé à brasser votre propre bière ? Êtes-vous déjà l’heureux créateur de quelques brassins ? Vous considérez-vous comme un expert en matière de brassage à la maison ? Peu importe dans quelle catégorie vous vous retrouvez présentement, il n’y a rien de mieux que d’apprendre les rudiments d’un art aussi populaire que la … Lire la suite BOIRE DE LA BIÈRE LE MATIN ? JUSTE LORS DES CLASSES DE MAÎTRE DE LABAQ !

LA BRASSERIE STEAM WHISTLE À TORONTO : VISITE DES INSTALLATIONS ET BREF COURS D’HISTOIRE

Située au 255 Bremner Blvd. à Toronto, la brasserie Steam Whistle occupe un très grand bâtiment en bois aux grandes fenêtres, autrefois la gare ferroviaire centrale de Toronto. C’est tout près de la tour du CN. J’avais déjà entendu dire qu’il était possible de visiter l’endroit et donc en fin de semaine, mon copain et … Lire la suite LA BRASSERIE STEAM WHISTLE À TORONTO : VISITE DES INSTALLATIONS ET BREF COURS D’HISTOIRE