LA JOURNÉE DE L’IPA : BARS PARTICIPANTS ET BIÈRES DE CIRCONSTANCE

Enfin, elle est de retour ! Cette fameuse journée où toutes les brasseries se mettent en mode aromatique, où les palais se verdissent de cocottes, où le houblon se dévoile sous toutes, toutes, toutes ses saveurs... J'ai nommé : la journée de l'IPA (ou le IPA Day, pour les plus anglophones d'entre nous) ! Si … Lire la suite LA JOURNÉE DE L’IPA : BARS PARTICIPANTS ET BIÈRES DE CIRCONSTANCE

SORTEZ VOS AGENDAS : 4 AOÛT, JOURNÉE DE LA IPA !

Ah ! La IPA ! Cette bière qui se distingue par son caractère houblonné, généreux et parfumé parfois de citron, d’herbes sauvages, de fleurs fraîchement cueillies ; ainsi va la liste. La India Pale Ale tient son nom d’une situation fâcheuse qu’ont du affronter les britanniques alors que leurs premières colonies se sont installées en … Lire la suite SORTEZ VOS AGENDAS : 4 AOÛT, JOURNÉE DE LA IPA !