LES BARS TENDRES EN RÉSIDENCE À L’ESPACE PUBLIC

Vous avez sans doute vu passer un chat machiavélique sur nos réseaux sociaux, dans les derniers jours, avec une bouche d’humain et une dizaine de logos de microbrasseries sur sa langue texturée. Malgré la profonde incertitude que vous vivez actuellement (on le sait qu’il vous fait peur, le chat), une chose est pas mal sûre … Lire la suite LES BARS TENDRES EN RÉSIDENCE À L’ESPACE PUBLIC

LES MYTHES ET LES RÉALITÉS DE L’INFÂME CANETTE DE BIÈRE

Il y a des choses qu’on snob sans trop savoir pourquoi. Vous aussi, vous avez probablement déjà levé le nez à un vin twist-cap pour choisir son voisin au bouchon de liège ; jugé un livre par sa couverture même si notre mère nous a toujours dit de pas le faire ; choisi la bière … Lire la suite LES MYTHES ET LES RÉALITÉS DE L’INFÂME CANETTE DE BIÈRE

6 TENDANCES BIÈRES AU QUÉBEC EN 2017

Chaque année apporte son lot de nouveautés. Nos brasseurs ne manquent certainement pas d’imagination ni d’ambition, comme le prouvent toutes les microbrasseries qui ont poussées en 2016 et les bières de plus en plus audacieuses qui ont rempli nos verres. Je ne suis pas devin, mais si on regarde un peu ce qui se brasse … Lire la suite 6 TENDANCES BIÈRES AU QUÉBEC EN 2017